鱼头和排骨能一起煮吗

Question

鱼头和排骨能一起煮吗

Answer 1

可以，以下是鳗鱼炖排骨的做法;

主料：鳗鱼半只、排骨700g

辅料：味精适量、盐适量

步骤：

1、鳗鱼去内脏切块备用

2、准备排骨

3、洗净排骨倒入电饭锅加水炖

4、炖好的排骨

5、倒入鳗鱼

6、鳗鱼熟了下调料就可以开吃了

7、鳗鱼排骨汤炖好了

Answer 2

你这二种食材不太好放在一起烹饪，但可以烧鱼头时，放些单独炖的排骨及汤，放在鱼头里味道更鲜美。本回答被网友采纳

Answer 3

没试过，你可以尝试一下。个人感觉🐠的味道会掩盖过排骨一点，而且两者煮熟的时间不同

Answer 4

可以的，可以先将骨头熬汤，再将熬好的骨头汤煮鱼头，这样汤味鲜美