天妇罗炸虾怎么做

如题所述

第1个回答  2021-01-04

用料

鲜虾 6只

天妇罗粉 50g

冷水 80g

萝卜泥 适量

又伊鲜酱油 少许

油 适量

做法步骤

1、大虾洗净去头去壳,留尾. 大虾腹部切五刀断筋

2、天妇罗粉50克放入碗中加入80g水搅匀 炸锅内放入适量的油烧热. 大虾用筷子夹住虾尾,将虾身裹上天妇罗糊,放入炸锅中炸至表面淡金黄色即可,千万不要炸久喽. 捞出放在吸油纸上吸油

3、将白萝卜切成泥,放入适量的酱油. 天妇罗的蘸料

天妇罗炸虾