一般猛火灶都是用什么气？

Question

如题所述

Answer 1

猛火灶和普通灶具使用的燃气是一样的，都是天然气。
二者的不同在于灶眼的孔径不同。家用普通灶的的通气孔径小，火焰较柔和；而猛火灶的通气孔径大，瞬间通过的燃气量大，因此火焰较猛。
家庭中一般不使用猛火灶。通常只有在专业饭店，进行爆炒时才使用猛火灶。

Answer 2

猛火灶是以液化气进行直火加热的非固定家庭厨具、酒店用品、户外休闲用品。猛火炉又可称为铸铁炉、炉头等多种称呼，是一种新型厨具，多用于餐馆和酒店。按火力大小主要分为中压炉和低压炉。

Answer 3

猛火灶也分为天然气跟液化气，不同的灶具燃气不能通用，所以在购买的时候最好确认家里所使用的是哪种气体，再买对应的灶具。

Answer 4

一般的猛火灶都用的什么气用的是。液化天然气或者是柴油那种专门为了炒菜。厨房用的柴油。这种火力很强。

Answer 5

这跟用什么气无关，关键是灶的设计，加上鼓风机。天然气和液化石油气都可以。