甲状腺结节患者,其实饮食上并没有什么大禁忌,除了辛辣、油腻、刺激性食物外,其他食物都可以正常食用。其实题目的意思应该是问高碘食物怎么吃。单纯性甲状腺结节,无甲亢、甲减、桥本甲状腺炎等疾病,饮食正常;如果同时患有甲亢或桥本甲状腺炎,可以吃相对少的高碘食物。请注意,我说的是“少吃”,不是“不吃”。不吃含碘食物,还会有其他甲状腺问题。大脖子病,早年常发生在我国内陆地区,是碘缺乏引起的。国家实行碘盐政策后,逐渐好转。所以,含碘食物一定不能因为噎废食。
辣椒等刺激性食物,生活中有的人不辣不开心,一日三餐常加点辣椒,不然会觉得食物没味道。平时这样吃可能影响不大,但如果检测到甲状腺结节,就要引起高度重视。像胡椒这样的食物很容易刺激我们的甲状腺,导致我们的症状恶化。平时的饮食要尽量清淡,少盐、少油、少糖,有利于我们甲状腺的恢复。
西兰花是一种十字花科食物。部分甲状腺结节患者生活中注意清淡饮食,避免含碘食物和刺激性食物。结果,他们还发现他们的结节在检查过程中变得很严重。除了某些疾病的影响,也可能是因为我们平时吃十字花科的食物,比如西兰花、紫甘蓝,因为这些食物含有吲哚衍生物。进入我们体内后会引起我们的甲状腺肿大,对已经有甲状腺结节的人有非常不利的影响,所以要尽量避免吃这种食物。
海带、紫菜等含碘较多的食物,如果我们已经发现甲状腺结节或有一定的病理倾向,平时要注意,尽量不要用那些含碘较多的食物,如海带、紫菜、甲鱼等,往往含碘较多。如果这个时候不避免,往往会导致严重的甲状腺结节,严重的还可能导致癌症。
一般来说,患有甲状腺结节的人应避免食用含碘和刺激性食物,平时注意清淡饮食,远离十字花科蔬菜,平时注意戒烟戒酒,尽量晚上11点睡觉,定期复查自己的结节,以促使我们尽快回复。