猪肝粉小米溺和鸡肉胼犯克吗？

Question

如题所述

Answer 1

猪肝粉小米粥和鸡肉，是可以在一起吃的，并且没有相克的成份，下面来看看相关知识。

猪肝与富含维生素C的水果相克。从维生素C的角度，柑橘类的水果维C含量是比较高的；另一类就是猕猴桃，猕猴桃里维C含量非常高，还有一类也可以归入水果就是枣，鲜枣维生素C含量很高。所以这些水果不建议和猪肝一起吃。

下面来看看和猪肝相克的食材：

1：猪肝与富含维生素C的食物相克：引起不良生理效应，面部产生色素沉着。

2：猪肝与番茄、辣椒相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去。

3：猪肝与菜花相克：降低人体对两物中营养元素的吸收。

4：猪肝与荞麦相克：同食会影响消化。

5：猪肝与雀肉相克：同食会消化不良，还会引起中毒。

功效与作用：

猪肝味甘、苦，性温，归肝经；有补肝、明目、养血的功效；用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。　

1.明目

猪肝中含有丰富的维生素A，能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。

2.补血

猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。