叉车上下坡正确行使方式如下：
一、上坡起步正确方式：
在上坡途中起步时，应一手握紧手制动杆，一手的牢方向盘对正方向，一脚适当踩下油门踏板，一脚同时相应缓慢放松离合器踏板。
当离合器已进入接合状态时，要进一步放松手制动杆并完全放发动机熄火。不允许不使用手制动器而用右脚兼踩油门踏板和制动踏板的方法在上坡道上起步。
二、下坡起步正确方式：
在下坡道上起步，挂上变速器挡位后，应缓慢松开离合器踏板，在徐徐踩下油门踏板的同时放开手制动器。
三、叉车上下坡操作要求：
叉车上坡操作要求是：
1、坡道上起步时，起步平稳，发动机不得熄火。
2、叉车不能下滑，车轮不能空转。
3、换挡时不能发出声响。
叉车下坡操作要求是：
1、应倒退行驶，以防货物颠落。
2、严禁熄火滑行。
3、载物行驶在超过7度和用高于一档的速度上下坡时，非特殊情况不得使用制动器。
开叉车的注意事项及叉车的分类：
一、开叉车的注意事项：
1、在开车前检查各控制和警报装置，如发现损坏或有缺陷时，应在修理后操作。
2、搬运时不应超过规定负荷，货叉须全部插入货物下面，并使货物均匀放在货叉上，不许用单个货叉尖挑货物。
3、平稳地进行起动、转向、行驶、制动和停止，在潮湿的或光滑的路面，转向时需减速；装物行驶应把货物放低，门架后倾。
4、坡道行驶应小心行驶，在大于十分之一的坡道是行驶时，上坡应向前行驶，下坡应后退行驶，上、下坡忌转向，叉车在行驶时，请勿进行装卸作业。
5、行驶时应注意行人、障碍物和坑洼路面，并注意叉车上方的空隙。
6、不准人站在货叉上，车上不准载人；不准人站在货叉下，或在货叉下行走；不准从司机座以外的位置上操纵车辆和属具；不要搬运未固定或松散堆垛的货物，小心搬运尺寸较大的货物。
7、起升高度大于3米的高门架叉车应注意上方货物掉下，必要时须采取防护措施；工作时应尽量使门架后倾，并在最小范围内作前后倾。
二、叉车的分类：
叉车分为八类：托盘叉车、堆垛叉车、平衡重式叉车、前移式叉车、拣选叉车、越野叉车、重载叉车和伸缩臂式叉车。