冰汤圆的做法

Question

如题所述

Answer 1

冰汤圆的用料

迷你小汤圆100克    葡萄干5克    

山楂10克    白芝麻适量    

醪糟（甜白酒）适量    红糖适量    

冰汤圆的做法

步骤1

先准备好食材，这些都是要加在汤圆里的配料，有葡萄干，红枣，白芝麻，红糖，醪糟

步骤2

锅中加入水，待水烧开就把汤圆倒进去煮

步骤3

煮至汤圆浮起来就代表已经熟了，关火即可

步骤4

将煮好的汤圆捞到冷水里，静置一会，这时可以准备冰汤圆的配料

步骤5

首先把红糖块儿用热水化开（根据自己的喜好，喜欢甜一点儿的就多加一点红糖），然后另拿一个碗装一些碎冰

步骤6

将冷水里凉下来的汤圆捞出，放进装有碎冰的碗里

步骤7

然后在碗里加一些葡萄干，白芝麻，醪糟，红枣

步骤8

最后将化好的红糖水倒进去，好吃的冰汤圆就完成啦！

步骤9

大功告成

Answer 2

冰汤圆的做法

用料

速食小汤圆（不带馅） 一盒

酒酿 随意

牛奶 随意

蜂蜜 一点

冰沙 适量

冰汤圆的做法

准备好食材

水开后，下汤圆，开煮

碗里放好底料：酒酿适量，牛奶一点，蜂蜜一点

汤圆煮好起锅咯，直接盛入装好底料的碗里

装汤圆完毕，

上冰沙，根据自己的心情将冰沙覆盖在汤圆上面

一碗冰火两重天的冰汤圆搞定了

小贴士

冰沙的制作很简单，可以用冰块打成冰沙；也可以用牛奶装入保鲜袋放入冰箱冰冻好，然后拿出放入微波炉大火30秒，然后用擀面杖或者其他硬物压碎成为冰沙！

Answer 3

提前将凉白开放在冰箱里冷冻成冰，再用料理机打成冰沙备用。把坚果和蔓越莓干分别切碎，红糖中加勺清水搅拌一下，放进微波炉里，融化成红糖浆，备用。煮熟的小汤圆过一下水，将煮好的小汤圆放进碗中，放入沙冰，淋上红糖浆和醪糟，撒上坚果碎和果干碎就完成了。
红糖冰汤圆是一个非常受到欢迎的美味了，从专业的角度上讲，这是糯米制品中的一种，也是经典的汤圆的演变，夏季或者是在吃过火锅过后来上一碗这样冰凉的甜味的汤圆，可以消暑，也可以解决一下吃完火锅后辣味造成的胃部不舒服等等。