鹤壁最出名的四大特产

Question

如题所述

Answer 1

鹤壁最出名的四大特产有无核蜜枣、王桥豆腐皮、缠丝鸭蛋、僧帽双瓤烧饼。

1、无核蜜枣

它是很常见的一种小吃，在市场上有很多，这里要给大家介绍的是这鹤壁山城区的无核蜜枣。这里环境优异，土壤肥沃，阳光充足，种植的蜜枣也特别好，个大，脆甜，肉质肥厚，皮薄多汁，属上等品质。

2、王桥豆腐

王桥村素有“豆腐故乡”之称，王桥豆腐加工考究、制作精细、质白细嫩、味道纯正、软硬适度、煮炖不烂、煎炒不碎、油炸后松软。豆腐皮薄而筋道，为凉拌佳品。

3、缠丝鸭蛋

淇滨的缠丝鸭蛋，它个大，味美，口感细腻，煮食，煎食，卤食等都非常不错。最为出名的便是这里的咸鸭蛋，它采用的就是这种鸭蛋制作而成的，咸度适口，色白味正，在市场上深受消费者的青睐呢。

4、僧帽双瓤烧饼

淇滨的僧帽双瓤烧饼，精致，色泽漂亮，味道鲜香，外酥里软，特别美味，到这来的游客们都对它赞不绝口呢。

鹤壁历史文化

鹤壁1957年因煤建市，关于鹤壁这个地名的来源，有很多种说法。最为广泛的一种说法是鹤栖南山峭壁（鹤在南山的峭壁休憩）。鹤壁是河南省辖地级市，位于河南省北部，太行山东麓向华北平原过渡地带。周朝诸侯国卫国第18代国君卫懿公非常喜欢鹤，在宫廷朝歌的西北等处养鹤，古诗仙鹤栖于南山峭壁而得名。

鹤壁历史悠久，文化灿烂。殷商末期和春秋时期的赵国、卫国均在此建都，时间长达500年。穿境而过的淇河被誉为诗河、史河，《诗经》中有39篇专门描绘了淇河沿岸的风土人情和自然风光。