柿子和螃蟹能一起吃隔多久

Question

如题所述

Answer 1

柿 子和螃蟹都是含有丰富的营养元素的食物，而且同属寒性食物，但是这两种食物一起吃的话，对于身体健康是没有好处的，所以吃柿子之后，一定不能马上吃螃蟹，更不能两者同时食用。那么吃柿子多久后能吃螃蟹呢?
柿子 螃蟹
1 吃柿子多久后能吃螃蟹
吃柿子之后，最好隔两个小时以上，待柿子完全消化之后，再吃螃蟹。

由于柿子和螃蟹同属寒性食物，因此也有说法建议，吃柿子和螃蟹要看个人消化能力，不要同天吃两种食物，最起码间隔在12个小时以上为好。

但是如果肠胃功能好，吃的螃蟹和柿子数量不多，隔上四个小时以上也是可以的。

吃柿子多久后能吃螃蟹

2 柿子和螃蟹为什么不能同时吃
造成腹泻呕吐
柿子中含有鞣酸成分，而螃蟹含蛋白质高，两者一起吃的话，鞣酸成分会导致蟹肉蛋白质凝固，这种凝固物质在肠道内长时间停留的话，会发酵腐败，引起呕吐，腹痛腹泻等不适反应。

柿子和螃蟹为什么不能同时吃

形成胃柿石
柿子性寒，含大量果胶，柿胶酚，如果是未熟透的柿子，还含红鞣质，这两种物质遇到胃酸，就容易凝结成块，如果过量吃柿子，这些凝块在体内难以消化，又难以排出，就容易形成胃柿石，损害胃黏膜健康。

柿子和螃蟹为什么不能同时吃

引起胃痛
柿子与螃蟹都是寒性的食物，一起吃，而且不注意适量的话，肠胃就有可能吃不消，这样一来容易引起胃痛等不适，肠胃本来就不好，胃寒的人尤其要注意。

柿子和螃蟹为什么不能同时吃

3 哪些人忌吃柿子
缺铁性贫血患者：柿子中含有单宁，鞣酸等物质，这些物质容易与体内的铁结合，妨碍人体肠道对铁的吸收，所以贫血人群不要吃柿子。

胃不好的人群：柿子性寒，胃寒，患有慢性胃炎的人群不宜食用，此外消化不良，排空延缓等胃动力功能低下的人群也不宜多吃柿子。

糖尿病人：柿子中含有大量的糖类，而且大量是蔗糖，果糖和葡萄糖，容易被人体吸收，导致血糖升高，因此对于糖尿病人，尤其是血糖控制不佳的病人尤其是有害的。

哪些人忌吃柿子

4 哪些人忌吃螃蟹
脾胃虚寒，胆固醇高的人：寒性体质，脾胃又虚弱或是胆固醇高的人群，最好少吃或不吃螃蟹，螃蟹性寒凉，脾胃虚寒的人阳气本就不足，吃蟹容易引起消化不良，食管倒流等症，甚至带来高血脂，痛风的危害。

孕妇：螃蟹有活血化瘀的功效，且性寒，孕妇或习惯性流产人群要谨慎，吃螃蟹有致流产的危险，尤其要慎吃蟹脚。

过敏体质人群：由于螃蟹中含异种蛋白质，有的过敏体质人群吃蟹后，容易发生过敏反应，有的人可能出现身上长小红疹子，或是红色风团，瘙痒难耐的症状，严重的还会发生过敏性休克。

痛风患者：螃蟹属高嘌呤食物，嘌呤在人体内的代谢产物尿酸容易加重痛风症状，如果在吃螃蟹的时候再喝啤酒，更容易导致病情加重。

哪些人忌吃螃蟹

Answer 2

秋天正是吃螃蟹的好季节，同时也是柿子上市的时节，可我们经常听到“蟹不能与柿子一起吃”的说法，螃蟹和柿子一起吃会怎样或中毒等。那么，究竟柿子和螃蟹能不能一起吃呢？吃完螃蟹多久才能吃柿子？
柿子和螃蟹一起吃有毒吗

柿子和螃蟹的确不能一起吃，两者会反应，相生相克，引发呕吐、腹痛，严重还会产生胃柿石，但说一起吃会中毒啥的就过于夸张了。因为螃蟹肉味道鲜美，含有较高的蛋白质、脂肪、钙、磷等，柿子里除含有丰富的糖、果胶、矿物质和多种维生素外，还含有较多的单宁酸。这两种食品除含营养素略有不同外，本身并不含有任何毒素。

柿子和螃蟹能一起吃吗

不能。原因为：

1、柿子中的鞣酸等成分会让蟹肉蛋白凝固，凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败，引起呕吐、腹痛、腹泻等反应。

2、柿子性寒，含大量的果胶和柿胶酚，未熟透的柿子还含有红鞣质，柿胶酚与红鞣质遇到胃酸可凝结成块。也就是说，柿子吃得过多，凝块可能会变成硬块—胃柿石，对胃黏膜造成损害。蟹肉含有丰富的蛋白质，柿子含有许多鞣酸，蛋白质遇到鞣酸也会发生凝结。

3、因为这两种食物本身都是寒性的，一起吃的话，胃肠道可能更加吃不消，引起胃痛等症状，特别是对胃寒的人而言。

tips：柿子不光不能和螃蟹一起吃，还不能和海鲜一起吃，只要是含有蛋白质的食物都不能和柿子一起吃。

吃完螃蟹多久才能吃柿子

吃完螃蟹如果要吃柿子，最好隔3小时以上。不过一般建议最好不要同天吃，即间隔12小时以上为宜。

当然，如果胃肠功能好，吃的螃蟹和柿子又不多，那隔个4个小时以上也可以。另外，吃螃蟹的时候可佐以姜、醋等来驱寒，这样对过一段时间吃柿子也会好一些。

柿子和螃蟹一点都不能一起吃吗

不一定。

其实这个能否真的产生不良反应还得看吃的量及自身身体状况，比如柿子和螃蟹吃得少(仅吃一只)，胃功能较好，能将食入的柿子和蟹肉进行初步消化，两者同食没啥大反应也是正常的。只是说生活中为了健康，最好还是不要同时吃柿子和螃蟹罢了。

柿子和螃蟹一起吃了怎么办

偶尔一次不小心或嘴馋将柿子和螃蟹同食了，也不要过于杞人忧天，过一会多喝水就是了。注意不要饿肚子吃柿子，吃了还喝热水，偶尔吃一两个没关系，只有经常不注意才引起结石。本回答被网友采纳