香瓜的挑选方法:看瓜脐、看瓜蒂、测软硬度、闻气味、称重量。
1、看瓜脐
第一个方法是看看香瓜的瓜脐,一般香瓜的瓜脐大,香瓜都比较好吃,相反,如果香瓜的瓜脐比较小,这样的香瓜一般都是不怎么成熟的,或者味道不好吃的,千万不要买,否则会后悔。
2、看瓜蒂
瓜蒂自然脱落的是自然熟的,瓜蒂未自然脱落属于二次加工,选择自然熟的甜瓜比较甜。
3、测软硬度
挑选香瓜的妙招就是就手指捏一捏香瓜,看看它的软硬程度。成熟的香瓜一般都比较软,捏起来比其他的香瓜要柔和的多。那些比较硬的往往都是不成熟的,买的时候不要买这些。
4、闻气味
挑选香瓜的妙招是闻一闻香瓜的气味。成熟的味道好的香瓜一般闻起来都有浓郁的香气,而不好吃的香瓜往往气味都比较淡。
5、称重量
香瓜重量可以用手掂量一下,挑选个头差不多的,然后掂量下轻重。一般成熟的味道好的香瓜体重会轻一些。那些未成熟透的香瓜体重就会重一点。