中国击剑协会的比赛规则分为个人赛和团体赛两种。
个人赛分为小组循环赛，参赛者被分成若干组进行对决。每场比赛持续4分钟，以先刺中对手5剑的选手为胜者。所有运动员根据小组成绩排名，然后淘汰20%至30%的选手。接下来的直接淘汰赛采用三局两胜制，每局3分钟，中间休息1分钟。选手需刺中对方15剑才能获胜，直到决出最终的冠军。一旦在淘汰赛中输掉一局，就意味着丧失继续比赛的资格。
团体赛每队由四名队员组成，其中三人上场参与团体对抗，一名队员作为替补。比赛每场持续4分钟，每队需要击中对方5剑，每场共打5剑，一共进行9场比赛。以先达到45剑得分的队伍为胜。如果在规定时间内未达成目标，未得分的队伍将由替补队员接续比赛，直到累积到应有的分数，直到决出胜负。
中国击剑协会成立于1973年。它是中华全国体育总会领导下的全国业余群众性体育组织，会址设在北京。1974年5月17日在摩纳哥蒙特卡洛举行的国际击剑联合会代表大会上，中国击剑协会正式加入了国际击剑联合会。 中国击剑协会现办公地址设在北京市石景山区。 国家体育总局自行车击剑运动管理中心 地址： 北京石景山区老山西街5号