制作豆浆的步骤和方法

Question

如题所述

Answer 1

其实豆浆是一种制作方法相对简单的营养饮品，所以为了喝的更加健康，大家不妨可以在家中动手制作豆浆。只不过在制作豆浆的过程中，要根据个人口味选择不同的制作材料，除了常见的黄豆黑豆之外，也可以选择红枣花生等制作豆浆。接下来就给大家讲解了关于豆浆的做法以及配方比例。
1、黄豆浆
用料：黄豆85克，水1。3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例，糖适量
归经：入脾、胃
功效：补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁
建议：加3~~5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓
2、花生豆奶
用料：黄豆、花生、牛奶200克，水
制作：将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网，水和牛奶放入豆浆壶
归经：入脾、肺
功效：润肤，盒肺气、补虚
3、芝麻黑豆浆
用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆，
制作：将花生与黑豆按一定时间浸泡后，再与黑芝麻一起放入豆浆滤网
归经：入脾、肺、大肠
功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳
4、豆浆冰糖米粥
用料：黄豆，大米与冰糖，水
制作：将预先制作好的豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状
归经：入肝、肺
功效：养颜润肺，盒肺气
5、芝麻蜂蜜豆浆
用料：黄豆，黑芝麻,蜂蜜40克，水
制作：将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网，开动豆浆机自动完成
归经：入脾、肺
功效：养颜润肤、乌发养发
6、核桃杏仁露
用料：核桃、杏仁、清水适量
制法：
1、将杏仁与核桃装入家用全自动豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水;
2、启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟;
功效：养颜面、益智
7、绿豆浆
用料：绿豆、白糖、清水适量。
制法：
1、将绿豆洗净，浸泡6—16小时。
2、将泡好的绿豆放入豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。
3、趁热往杯体内加入白糖，不愿喝甜的也可不加糖。
功效：清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。
注：进行温补者不宜饮用，以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙，十分可口。

Answer 2

现在市面上卖的多功能豆浆机功能有好几种，除了可以用来制豆浆，还可以打果蔬汁、做米糊、米粥等，对于想要给孩子做一顿营养丰富的早餐的妈妈来说，只有有一台多功能豆浆机就可以轻松搞定了，不过家里没有豆浆机也没有榨汁机怎么做豆浆？


如果家中没有豆浆机也没有榨汁机，想要做豆浆可以使用料理机或者破壁机，方法也很简单，先将黄豆浸泡8小时左右，干豆子也是可以做豆浆的，只是干黄豆不容易出浆，而且容易将料理机或榨汁机的叶片损坏，所以将黄豆浸泡一会再榨汁比较好。


接着把浸泡好的黄豆倒入破壁机中，再加上适量的水打碎，然后再用过滤工具过滤，将过滤好的豆浆煮沸即可，煮沸后的豆浆可以适当的加入一些白沙糖，味道会更加美味，小孩子更喜欢喝。煮豆浆时需要用小火均匀煮透，等到表面均匀冒出小泡泡之后，才算煮沸了。


大家使用料理机或破壁机做豆浆之前，需要检查电源线、插头以及其它部件有没有出现损坏，如果机器出现损坏，需要停止使用。同时，料理机中加入的食物一定不要超过杯体容量的最大刻度。

Answer 3

每天都可以不重样的豆浆，豆子不用提前泡发