流通加工环节对冷链物流效率的影响的因素

Question

如题所述

Answer 1

影响冷链食品质量。根据查询原创力文档信息显示，食品冷链物流对存储环境的要求较高，冷链食品在流通过程中须始终处于特定的低温环境下，稍有闪失就会影响冷链食品质量和产生不必要的损耗。