无锡，这座美丽的江南水乡，不仅景色宜人，而且美食众多。其中，以鱼为主的菜肴在当地的餐饮文化中占据着举足轻重的地位。无锡靠近太湖，享有丰富的水产资源，因此这里的鱼类菜肴种类繁多，烹饪手法多样，口味鲜美，深受食客们的喜爱。如果你在无锡旅行，想要品尝正宗的鱼菜，以下是一些值得推荐的餐厅。
梁溪饭店
梁溪饭店是无锡非常有名的老字号餐厅，创立于上世纪，以经营传统无锡本帮菜而闻名。这里的“清蒸太湖白鱼”是一道必尝的招牌菜，鱼肉鲜嫩，汤汁清澈，味道鲜美。此外，饭店的“红烧划水”也是一道极具特色的菜肴，选用活鳜鱼为原料，肉质细腻，汤汁浓郁。
王兴记
王兴记是一家历史悠久的餐厅，以制作无锡特色小吃和菜肴著称。在这里，你可以品尝到著名的“无锡排骨”，以及其他以鱼为主的美味佳肴。比如“糟溜鱼片”，将鱼片与糟汁相结合，口感独特，酸甜适中，非常受欢迎。
德云楼
德云楼是无锡的另一家老字号餐厅，以精致的苏帮菜闻名。这里的“松鼠桂鱼”是一道经典的苏式菜肴，外皮酥脆，内肉鲜嫩，配上酸甜的调味汁，让人回味无穷。德云楼的环境优雅，服务周到，是宴请和家庭聚餐的好去处。
锡州宾馆中餐厅
锡州宾馆是一家高档酒店，其中的中餐厅提供正宗的无锡风味菜肴。这里的“清炖鳜鱼”是一大特色，选用新鲜鳜鱼慢火炖煮，汤清味美，鱼肉细嫩，是品尝无锡鱼菜的绝佳选择。
阿兴饭庄
阿兴饭庄虽然名气不如上述几家大，但在当地也小有名气。这里的“银鱼炒蛋”是一道简单却极受欢迎的家常菜，银鱼与鸡蛋的搭配，口感丰富，营养均衡。此外，饭庄的“河虾炒蟹”也是一道不可错过的美味。
老四季饭店
老四季饭店是一家性价比较高的餐厅，这里的“糖醋黄花鱼”是一道颇具特色的菜肴，鱼肉经过糖醋处理，酸甜可口，外焦里嫩，深受食客喜爱。
在无锡品尝鱼菜时，除了上述推荐的餐厅，还有许多小吃街和夜市上的摊贩也会提供地道的鱼菜小吃，如鱼丸、鱼饼等，这些都是体验当地风味的好选择。无论是在高端餐厅还是街头小吃，无锡的鱼菜都能给你带来舌尖上的享受。在品尝的同时，也不要忘了欣赏无锡的美丽风景，让美食与美景相得益彰，使你的旅行更加完美。
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