红心火龙果的功效与作用及禁忌

Question

如题所述

Answer 1

红心火龙果的功效与作用及禁忌
红心火龙果的功效与作用
1. 补钙补锌：火龙果具有一定的补钙补锌效果。
2. 排毒作用：含有丰富的膳食纤维素和各种维生素，具有祛毒作用，尤其是重金属中毒，能排出体内的毒素和防止大肠癌。
3. 抗氧化、延缓衰老：富含大量原花青素，具有一定水平的抗氧化、延缓衰老功效。多食用还能防止老年痴呆。
4. 美容养颜：含有维他命C，能促进皮肤美白、降血糖和润肠通便。
5. 改善消化：除了能防止便秘外还能软化血管、降低血糖、血压及防止贫血。
6. 促进眼睛健康：富含天然植物人体白蛋白，能保护胃粘膜，与身体重金属离子结合，通过排毒系统排出体外。有利于清除体内的毒素。
7. 促进骨骼健康：含有较高的铁，能防止贫血。
红心火龙果的禁忌
1. 虚寒体质者少吃：火龙果性寒，虚寒体质的人应避免食用。
2. 糖尿病患者少吃：火龙果含糖量较高，糖尿病人应尽量避免食用。
3. 消化不良者少吃：火龙果食用过多，胃动力不足便会造成消化不良，腹部胀痛，造成不消化的症状。
4. 不宜与寒性食物同食：火龙果属寒性食物，不宜与香蕉、苹果等寒性食物同食，否则会导致腹痛、腹泻、胀气等不良症状。
5. 过敏体质者少吃：火龙果中含有植物白蛋白，容易导致过敏，过敏体质者应避免食用。
6. 孕妇慎食：火龙果中富含植物性白蛋白，过敏体质的孕妇要慎食。
7. 不宜与牛奶同食：火龙果中含有丰富维生素C和花青素，而牛奶中则含有大量蛋白质，相遇后易生成不易被人体吸收的物质，加重人体负担，引发消化不良，严重时还可导致蛋白质沉淀，造成食物中毒，危害身体健康。
红心火龙果的营养成分
1. 花青素：火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风；它还能对抗自由基，有效抗衰老；还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。
2. 植物性白蛋白：火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。
3. 维生素C和美白皮肤的纤维素：火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
4. 铁质：火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。
食用火龙果的注意事项
1. 腹泻的人不要吃：火龙果略偏凉，有面色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的虚寒体质者不宜多食。
2. 女性少吃：女性体质虚冷者，亦不宜进食太多火龙果。
3. 来大姨妈的时候别吃：女性月经期间不宜食用火龙果，以免行经不畅。
4. 气郁体质、痰湿体质、瘀血体质的人群要少吃：这些体质的人应少食火龙果。
5. 孕妇吃要慎重：火龙果中富含植物性白蛋白，过敏体质的孕妇要慎食。
6. 不宜和牛奶一起吃：吃火龙果不宜与牛奶同食，以免影响消化。
7. 糖尿病人不能多吃：火龙果几乎不含果糖和蔗糖，所含糖分以葡萄糖为主，容易吸收，食用过多易使血糖上升，故糖尿病人不宜多吃。
虽然红心火龙果的营养价值很高，在市场上的价格也并不是特别贵，算得上是一种物美价廉的水果，很多人都喜欢吃。但是火龙果也并不适合所有人吃，一般肠胃不好的人要少吃，孕妇和月经期间也不宜食用火龙果等等。