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冰衣晶各种配方
如题所述
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推荐答案 2023-01-31
冰衣晶各种配方如下:
1、将0.8-1.2公斤的冰衣晶边搅拌、边缓慢地倒入适量的25℃的水中。
2、待溶解完全后,加冰水将溶液稀释到100公斤搅拌,让其充分溶解。
3、使水温降到0℃左右,将冷冻后的水产品放入配制好的冰衣晶溶液中,浸泡15秒钟左右,捞出速冻即可。
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