广东人年三十怎样拜神？

Question

如题所述

Answer 1

年三十广东人的习俗就是：烧纸宝拜神拜祖、放鞭炮、贴春联、吃年夜饭、守岁、派利市。1、年年有“鱼”春节年夜饭上，鱼这道菜是必不可少的，“鱼”和“余”谐音，餐桌上，鱼还不能吃完，这样才能年年有余。2、白切鸡自古有云“无鸡不成宴”，关于鸡的菜式有很多种，佛山最有名是柱侯鸡、白切鸡、豉油鸡等菜式，在春节会有比较多人喜欢。
3、煎堆在广州过年，一定要吃煎堆，黄蹬蹬的煎堆像个大胖小子，稍微触动一下，随即滚动到老远。因此广东有句俗语：“煎堆辘辘，金银满屋”，意思就是吃煎堆能够为家里人带来财气。
4、烧鹅广东人的印象中，烧鹅是一道传统名菜，皮脆、肉嫩、骨香、肥而不腻，滋味醇厚。若是佐以酸梅酱蘸食，更显风味别具。
5、芹菜芹寓“勤”，意思是新的一年要勤勤快快工作，安安心心生活。
6、猪脚
猪手寓意着发财就手，做什么都会顺顺利利，就手发财，干什么也都会发财就手。所以这道菜式也是广州街坊最喜欢的一道吉祥菜!
7、油角
广州人过年要炸油角，取“起镬”意头，是为求来年的日子也像那只油镬似的油油润润、富富足足。以前的广州人，不管富家还是穷人，到了岁晚，总要开油镬。油角有大有小预示一家平安。油角象征的吉祥意义：形状像“荷包”，亦即钱包。
8、蚝豉生菜生菜，粤语中有“发财”、“生财”之意。“蚝豉”是晒干的生蚝，营养价值颇高，深受老广的欢迎。用于做意头菜“生菜蚝豉”，寓意做生意“生财好市”。
9、蛋散
广州人过年也炸蛋散，以香脆着称。相传是有一回过年，当每家人都准备好花生、芝麻、糖等馅料包油角下锅时，有一家人却穷得没钱买馅料，于是就把本来用来做油角的面团压扁了下油锅。
团圆饭 中国的春节“吃”往往会成为大部分人节日期间的主要活动，一家人围坐在热气腾腾的饭桌旁，就是透着那么一股喜庆热闹劲儿，这可以算是中国民间过年的最大特点了。“民以食为天”这句话似乎在春节这个传统佳节更加显得入情入理。中国南北各地团圆饭的习俗江南风俗节前十天左右，人们就开始忙于采购年货，举凡鸡鸭鱼肉、茶酒油酱、南北炒货、糖饵果品，都要采买充足。年节前要预先做好新年米饭，盛放在竹箩中，上面放红橘、乌菱、荸荠等果品及元宝糕，插上松柏枝，叫做“年饭”。 新年饮食都要取吉利的用语。江南人家新年泡茶敬客，茶盘里或碗盖上放两只橄榄，称为“无宝茶”。新年吃饭，必有炒青菜，说吃了“亲亲热热”；必吃豆芽菜，因黄豆芽形似“如意”；每餐必食鱼头，但不能吃光，叫做“年年有鱼（余）”。北方习俗民谣唱道，“糖瓜祭灶，新年来到”，首先进入节日的食品是“祭灶”用的糖瓜、关东糖等小食品，由胶状麦芽糖制成，甜中略有些酸味儿，在生活不太富裕的时代，这是极好的美食。而且，家中有了糖瓜和关东糖，预示着春节已经不远了。当然，“灶王爷”不食人间烟火，这种希冀“灶王爷”“上天言好事，下界保平安”的“贿赂”，自然成为孩子们的口中之物。

Answer 2

年三十广东人的习俗就是：烧纸宝拜神拜祖、放鞭炮、贴春联、吃年夜饭、守岁、派利市。
1.除旧迎新，一家相聚，共进晚餐。一年一度的团圆饭表现出中华民族家 庭成员的互敬互爱，这种互敬互爱使一家人之间的关系更为亲密，也能表达对父母 的感激。
2.除夕之夜，一家人欢欢喜喜、团团圆圆围坐一桌，品尝美酒佳肴。 年夜饭是中国人最为看重的家庭宴会。此时，不管路途有多远，人们 都希望能够回到自己家中，全家团圆，吃上一顿大餐。
3.除夕团年饭上的菜都是好意头的，吉祥的，比如一定有鱼，喻意今年有余有剩，明年卓卓有余。要有生菜，喻意明年发财。要有蚝士发菜，喻意明年发财好事连续来。
4.家里还准备几种糕，如萝卜糕，马蹄糕和年糕，作为主食或初一的早餐，喻意新的一年步步高升。
5.年夜饭年青的要给老一辈敬酒问好祝福，表示对长辈的尊重，而老一辈要给晚辈以鼓励，并发给压岁钱封红包。

Answer 3

广东过年主要的习俗：1、找书法家讨一副对联：年初二十八，泮塘四约龙船会大门打开，围陇很多过往游客，原来这里有一位写书法的师傅挥毫写春联。2、年三十逛花街，是广东人传统节目，年三十晚上带着家人去花市买花，买各种盆花和一束束鲜花之后，回到家了摆放，图个吉利也美化了环境。3、广州人大年三十一般都会到当地的酒楼摆上一桌酒菜，邀请一家人团团圆圆吃个团圆年夜饭，从年三十的年夜饭开始，就算是开始过大年了。其他广东过年的习俗：一年之计在于春，广州人一向讲究意头以及彩头。农历的正月初一日称“元日”，为新岁之首，春天之始。“初一人拜神，初二人拜人，初三穷鬼日，初四人乞米，初五初六正是年，初七寻春去，初八八不归，初九九头空，初十打春去，十一打仔回，十二搭灯棚，十三人开灯，十四灯火明，十五祈完灯，采青走百病。”这首流传于广州民间的农历新年习俗歌，年初一 ，拜神、吃斋、派利是。正月初一这天，广州街坊会凌晨祭祖拜神，起床焚香、放炮仗，意为“抢春”。初一午饭吃斋，用粉丝、腐竹、发菜、冬菇等煮一锅“罗汉斋”，寓意这年该吃的素菜都在这天吃完，往后就可大鱼大肉，祈求来年顺利，所以有“年初一吃斋，胜过吃一年斋”的说法。本回答被网友采纳