1、汉堡店的定位
快餐历来以方便快捷、物美价廉为主要特点,以社会大众为主要服务对象,故汉堡店产品的定位必须是大众化的、中低档的。
2、汉堡店的选址
目前快餐最受白领,学生,年轻人,小孩及流动人口的欢迎; 所以汉堡店的位置应选择在年轻多的商超附近、写字楼、及校区等人口流动性比较大的地方。
3、汉堡店的装修
快餐,是一种现代化的经营模式,所以店面的装修应采用简单的格调、明快的色泽,给顾客一种轻松愉悦的感觉,符合年轻人的审美。
4、汉堡店的经营
方便快捷是快餐店的主要特点。所以,操作人员,动作都一定要熟练快速,不要让顾客等太长时间。
5、寻找品牌合作
开一个汉堡店,品牌合作是必不可少的。福咔恰品牌是有全方位支持,多种模式店面