一般女性都会有一些贫血。所以,女性可以偶尔吃点枣类食物,尤其是红枣。补血的效果很好。那么,女人吃青枣吗?女性吃青枣有什么好处?
女性吃枣的好处
1.红润的肤色
医生说:女性更容易患缺铁性贫血。平均约有20%的青春期女性和50%的孕妇会出现贫血。
大枣在防治月经性贫血和产后失血方面有重要作用,其效果通常是药物无法比拟的。大枣中还含有大量的环磷酸腺苷,能调节人体的新陈代谢,使新细胞迅速生成,旧死细胞迅速消除,增强骨髓的造血功能和血液中红细胞的含量。
2、皮肤湿润
皮肤科医生认为,长时间在电脑前工作会导致许多皮肤问题,其中最严重的是干燥。
红枣营养丰富,维生素C和维生素P含量最高,居各类水果之首。在鲜枣中,维生素C的含量是柑橘的7-10倍,苹果的75倍。一般来说,柠檬是维生素P含量丰富的代表,但与新鲜的青枣相比,要逊色十倍以上。吃大枣能增强皮肤弹性,丰满皮下组织,使皮肤嫩滑。
青枣食谱推荐
将青枣20g、薏米仁20g、白果15g(去壳去皮)、龙眼肉10g放入锅中一起煮40分钟,再加6个煮熟的去壳鹌鹑蛋,煮半小时,加适量红糖或冰糖食用。此汤具有养心安神、祛湿解毒、健脾胃的功效。经常食用可以减少青春痘、粉刺、扁平疣等。,并使皮肤湿润、柔嫩、光滑、白皙。
青枣10颗,黑木耳15克,冰糖适量。将青枣洗净,用清水浸泡2小时左右,然后捞出,去核。黑木耳泡水,摘下洗净。将青枣和黑木耳放入汤碗中,加入适量的水和冰糖,放入笼中蒸1小时左右。每日早晚餐后服用一次,补虚养血。适用于血虚、面色苍白、心悸、贫血。没病的人可以吃,可以养血强身保健。如果经常服用,它可以帮助你保持容颜,消除雀斑,强身健体,预防面部黑斑和消瘦。注重湿痰凝滞的人不宜多食。
红枣的营养价值
1.红枣含有大量的胡萝卜素、核黄素、硫胺素、烟酸等维生素。
2.青枣中维生素C的含量是西瓜的5倍,水梨的9倍,苹果的20倍,堪称“维C果”。
3.每百克大枣含蛋白质1.2克,脂肪0.3克,碳水化合物23.7克,含有丰富的维生素和多种微量元素。
4.新鲜青枣含维生素量最高,约243mg/100g,高于猕猴桃的62 mg/100 g。
5.红枣主要含有葡萄糖、蔗糖、果糖、低聚糖、半乳甘露聚糖以及由果糖和葡萄糖组成的阿拉伯糖。