人体内Omega-3与Omega-6不饱和脂肪酸酸比例失衡会造成什么影响？

Question

如题所述

Answer 1

Omega-3（欧米伽3）是抑制炎症发生的营养素，Omega-6（欧米伽6）正相反，是促进炎症发生。因此，如果人体内欧米伽3与欧米伽6失衡就很容易致病，现在流行的很多慢性疾病主要是这个原因导致。关于这个问题的具体医学研究依据可以去看一下脂类研究医学家康景轩关于Omega-3（欧米伽3）的学术报告。