以下哪种蔬菜属于中国

Question

如题所述

Answer 1

蔬菜属于中国的有：白菜，韭菜，竹笋，苋菜，黄花菜等。

1、白菜

白菜是一种非常常见的蔬菜，在中国的许多家庭中都可以见到。中国本土蔬菜中，白菜是原产于中国的本土蔬菜，有着悠久的历史。白菜在中国的种植历史悠久，西安半坡遗址发现的白菜籽证明了它的存在。

2、韭菜

韭菜是中国本土的特有蔬菜，栽培极早，距今最少已有三千多年，被称为“韭菜”。韭菜在中国的种植历史悠久，早在《周礼》中就有记载。韭菜的生长速度快，被割掉一茬后很快长出第二茬，非常适合在土地面积少的地方种植。

3、竹笋

竹笋是中国本土的特色蔬菜，早在《诗经》里就记载着它的美食。到了三国时期，竹笋逐渐成为了一种中国特色的美食。竹笋是东亚特色蔬食，以中国南方为最盛。常见的品种有粗壮的冬笋和纤细的春笋，分别来自毛竹和雷竹。

4、苋菜

苋菜是南方夏季常见的蔬菜，原产于中国。苋菜在中国有悠久的历史，自有记载以来，也有三四千年的历史。在《野菜谱》中有记载，苋菜是一种非常古老的蔬菜，生长期要数千年。

5、黄花菜

黄花菜，又名萱草，是一种本土的蔬菜，有着两千多年的栽培历史。它是一种凉菜，因其形状独特、清爽可口而受到人们的喜爱。黄花菜在我国的食用历史悠久，也是人们喜吃的传统蔬菜之一。