布达拉宫的外墙是甜的，所以是可以舔的，每年冬天，布达拉宫都会举行持续了300多年的外墙粉刷仪式，保护外墙粉刷工作一般顺序都是从白宫、红宫、黄宫依次进行。
白宫的白色涂料会加入适量的牛奶和白糖进行搅拌，其它的涂料中还会将蜂蜜、奶粉、藏红花等混合到涂料中，这也造就了布宫成为了世界上"最甜蜜"的宫殿，而且一年比一年"甜"。
在粉刷涂料中加入藏红花能去除异味，加入牛奶和糖能使其更具粘稠度，同时更耐腐蚀，让布达拉宫能经受一年的风吹雨打。用这样甜蜜蜜的涂料刷墙，让布达拉宫的换
装秀有了个趣味十足的雅称"泼甜墙"。