炒锅是304好还是316好？

Question

如题所述

Answer 1

316不锈钢肯定比304不锈钢好。
但炒锅不建议选择不锈钢材质，首选熟铁锅为佳。304和316都属于奥氏体不锈钢，具有良好的防锈防腐蚀，达到国家食品级材质的要求。316不锈钢则在304不锈钢基础上增加了钼的成分，同时增加镍含量，更加巩固不锈钢的分子结构，所以316不锈钢的耐磨、耐腐蚀性能更强。
2、抗腐蚀性：两种材质的不锈钢抗腐蚀的能力都差不多，但316在304的基础上有增加抗腐蚀的钼，所以碰到氯离子含量更高的时候316的抗腐蚀性就更佳。
3、价格区别：316不锈钢有添加钼和镍，而304不锈钢是没有的，因而316不锈钢的价格会比304的价格高一点。

常见的不锈钢材质如下：

1、201不锈钢，是属于300系列不锈钢的其中一种，具有的耐酸性、耐碱性、及密度都是比较高的。
2、202不锈钢，是一种低镍高锰型的不锈钢材质，常用在商场、或者市政工程内。
3、301不锈钢，是属于亚稳奥氏体不锈钢，其具有的耐锈性是比较好的，具有比较完全的奥氏体组织。
4、303不锈钢，是一种易于切割的不锈、耐酸型的钢材，能够用于目动木、鲧任、相琢吨的制F。

5、304不锈钢，其具有的加工性能是比较好的，且综合性能比较傲，是属于通用类型的不锈钢。
6、304L不锈钢，是被叫做低碳不锈钢。带有的综合性能比较优越。
7、316不锈钢，是属于奥氏体的不锈钢，内部是含有Mo元素，代理的耐高温、耐腐蚀都比较好，可用于管道、染色设备中。