平衡膳食的基本原则

Question

如题所述

Answer 1

1. 多样化原则：每日膳食应包含五大营养类别，即粮食、蔬菜、水果、动物性食品以及奶制品和大豆制品。确保每日摄入约15至20种不同的食物，以满足营养需求。
2. 均衡性原则：在饮食中保持各类食品的合理比例，避免过度摄入某一类食品而忽视其他。确保动物性食品与植物性食品的平衡。
3. 适量原则：对于高热量食品，如含糖饮料、糖果、巧克力、油炸食品和小包装零食，需控制摄入量，以免能量摄入过多。
4. 个性化原则：食物可分为热性、平性和凉性。根据个人的体质特征选择适宜的食物，以维护身体健康。