郑州大商场包括：
1. 丹尼斯大卫城。这是郑州的一家知名商场，涵盖了时尚购物、餐饮、娱乐等多种功能。商场内品牌众多，是郑州市民及游客的热门购物地点之一。
2. 正弘广场。正弘广场是郑州北部地区的大型购物中心，拥有众多国际和国内知名品牌，同时设有美食广场和影院，满足了消费者的多元化需求。
3. 二七德化街商圈。这里聚集了多个大型商场，如万象城等，涵盖了中高端品牌，是郑州传统的重要商业区域之一。
详细解释如下：
郑州作为河南省的省会城市，商业繁荣，大型商场众多。丹尼斯大卫城是其中具有代表性的商场之一，其集购物、餐饮、娱乐于一体，为市民和游客提供了丰富的消费选择。正弘广场作为北部的重要购物中心，吸引了广泛消费群体，尤其是年轻人。此外，二七德化街商圈历史悠久，是郑州传统的繁华地带，这里聚集了多个大型商场，涵盖了从时尚到传统的各种品牌，满足了不同消费者的需求。这些商场不仅提供了购物的地方，还是了解当地文化和消费趋势的窗口。
以上所述商场在郑州均享有较高的知名度和影响力，是消费者进行购物、休闲、娱乐的重要场所。