航空油和汽车油的区别主要在以下几个方面体现：
一、成分差异：
航空汽油中添加了四乙基铅作为抗爆震剂，这使得其标号较高。然而，现在汽车使用的均为无铅汽油。燃烧含铅汽油会产生重金属污染物，对环境和人体健康造成危害。
二、处理设备不同：
航空用油的处理设备主要是航空活塞式发动机，其工作原理与汽车发动机类似，但功率更大，自重更轻。这使得航空汽油的质量要求与车用汽油有相似之处，但也有所不同。而汽车用油的处理设备主要是涡轮喷气发动机，这种发动机通过燃烧燃料产生推力，推动汽车前进，使用的燃料被称为喷气燃料。
三、操作流程不同：
航空用油在加油前需要经过一定时间的沉降，以去除所含的游离杂质和水分。然后由浮动吸管在罐内自上而下将油吸入油泵，加压后输送到离机坪很近的耗油库油罐中。而汽车用油则经过化验合格后，直接罐入专用油罐车，开至飞机翼下，将油加入其油箱中。或者通过铺设在机坪下的输油管线，经过专门输油设施加到飞机油箱里。航油从槽车中卸下加入飞机油箱的整个过程一般经过三到以上精细过滤，以滤去杂质和水分，确保油品的质量。
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