波子汽水还是弹珠汽水

如题所述

波子汽水,又称弹珠汽水。

1876年起源于日本,是在日本极受欢迎的小碳酸饮料。使用一颗玻璃珠封口,瓶颈两侧凹入的特殊包装方式。饮用弹珠汽水时,需将弹珠压入并使之掉落在瓶颈处,当饮用时凹陷处要朝下方,用来卡著玻璃珠,玻璃珠就不会堵住瓶口了。

因为波子汽水里面加了二氧化碳,口味清凉爽口,成为代表夏季的“图腾”之一。这种日本人的童年味道之所以会在本世纪重回市场,除了怀旧营销外,和包装、口味的迭代也有关系。除了本来的柠檬口味的碳酸水外,还有草莓、桃子、荔枝、菠萝、蓝莓等各样水果味的选择。

发展历史

十九世纪初,汽水在英国盛行。最早的碳酸汽水都是现做现卖的,因为放久了容易没汽,后来人们改用玻璃瓶灌装碳酸饮料,并以软木封口。

然而,由于软木封口的成本太高,当时的汽水厂商都为了容器问题大伤脑筋,人们想过各种取代方法为碳酸饮料封口——橡胶、铝片、锡箔、金属和磁铁的组合。直到1872年,英国人Hiram Codd发明了用机器灌装、玻璃珠封口的科德瓶(Codd Bottle)。

这种设计在操作时,先往瓶内注入调味剂,然后在瓶口向上的情况下将碳酸水一口气注入,并在液体充满的瞬间将瓶子倒置,这样玻璃珠就会掉落到瓶口。

因为瓶子内部压力比较大,玻璃珠受到气体压力的作用就能封住瓶口。由于科德瓶简便、经济的生产方式,汽水厂商纷纷采用科德瓶来灌装碳酸汽水,以至波子汽水得以盛极一时。

以上内容参考:百度百科-弹珠汽水

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考