11问答网
所有问题
冷冻烟熏鸡肉太嫌怎么变淡?
如题所述
举报该问题
推荐答案 2020-10-21
冷冻的烟熏鸡肉太咸,想要变淡可以浸泡在水中,这样可以稀释鸡肉中的盐,这样可以让鸡肉味道变淡,浸泡的时间越长,换水次数越多,鸡肉的味道会越淡。但是,经过浸泡后的烟熏鸡可能口感会变差。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://11.wendadaohang.com/zd/F7q8MvSvMF87q84MM74.html
其他回答
第1个回答 2020-10-21
放在冰水中浸泡24个小时,然后鸡中的盐分分离到水中以降低咸度。
第2个回答 2020-10-21
放进淡盐水中浸泡就可以。盐分会吸附出来。
第3个回答 2020-10-21
用水泡,泡的时间要长一些!
第4个回答 2020-10-21
放水里泡一下!!!
相似回答
腊鸡
太咸
了
怎么
补救才能
变淡
?
答:
1. 浸泡法将腊鸡切成块,放入加有适量盐的水中浸泡10-15分钟
。盐分会渗透到腊鸡细胞中,使咸味降低。另一种方法是用热水煮,先将腊鸡放入沸水中煮10分钟,重复两次,以去除多余盐分,但可能会损失部分烟熏风味。2. 制作鸡汤如果觉得直接丢弃太可惜,可以将咸腊鸡用于炖鸡汤。鸡汤烹饪时无需额外加盐,同...
大家正在搜
烟熏鸡肉怎么做好吃
烟熏鸡肉怎么做好吃窍门
烟熏鸡肉怎么炒好吃
烟熏鸡腿怎么做
烟熏鸡腿怎么做好吃
风干烟熏鸡怎么做好吃
如何做烟熏鸡肉
烟熏鸡肉的做法大全集
烟熏鸡的熏制窍门
相关问题
烟熏鸡胸肉怎么做
用烟熏过的鸡怎么做好吃
烟熏鸡胸肉怎么炒好吃
星巴克的烟熏鸡肉沙拉热量是多少?
烟熏鸡怎么做好吃
鲜鸡肉怎样保存?
屋里被烧焦的鸡肉烟熏得很味,怎样去除难闻的气味?
烟熏鸡怎么吃