枣糕怎么做好吃？

Question

如题所述

Answer 1

Answer 2

不喜欢吃糖可以少放点，在温暖的地方醒发2

Answer 3

用料
红枣 20g
低筋面粉 50g
鸡蛋 4个
白芝麻 3g
玉米油 10ml
红糖 30g
白醋 2ml
做法步骤
1、红枣洗干净，放入电饭煲中煮熟。
2、煮熟后的红枣取出放凉，去皮去核，用勺子碾压成红枣泥。
3、加入玉米油，搅拌均匀放在一旁备用。
4、蛋清放入无水无油的大盆中，加入白醋。
5、红糖分三次放入其中，打发至湿性发泡。
6、倒入四个蛋黄
7、继续中速搅拌2分钟。
8、筛入低筋面粉
9、翻拌均匀。
10、取出一小部分的蛋清糊放入枣泥中
11、翻拌均匀。
12、枣泥糊倒入剩余的蛋白中，翻拌均匀。
13、将蛋糕糊放入450g的吐司盒中
14、表面撒一层白芝麻。
15、预热烤箱，上下火160度45分钟左右即可。
16、烤熟的蛋糕取出来，倒扣放凉。
17、放凉以后切成一小块一小块儿的。本回答被网友采纳

Answer 4

Answer 5

Hello！我是养生girl爱的枣糕。红枣的营养价值有多高，大家都耳熟能详。做成的枣糕更是“满汉全席”中汉族糕点之一，曾经也是清朝宫廷御用点心，其味香远，入口丝甜。