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    • 没有发酵粉,只有面粉,能做出包子吗？

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    推荐答案   2020-02-04
    做出包子，其实也可以不做发面儿的包子。发面的话也可以不用发酵粉，只要温度足够高，面里面自己是有与乳酸菌的，也是可以发起来的，只是需要的时间长一些，不会像用发酵粉那么快。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2020-02-04
    没有发酵粉,只有面粉一样可以做出包子，你可以做成死面包子就是口感谦逊一些，最好的办法就是做烫面蒸包，这样不需要发酵粉做出来的包子还好吃。
    第2个回答  2020-02-04
    不行，没有酵母粉面包不会松软可口，但可以把面粉省发久一点口感会稍微好一
    第3个回答  2020-02-04
    先少发一点面团放热一点的屋子让自然发酵，作为酵母再发面就可以
    第4个回答  2020-02-04
    没有发酵粉，只有面粉能做出包子吗？没有发现效果，也可以做出包子了，提前和面多醒一会儿
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