在我们生活当中所出现的肉类是非常多的,比如大家最熟悉的就是猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉等等这些。但尽管生活中有这么多的选择,不过中国人对于猪肉却仍然情有独钟,当然对于这种因素也是很多原因而导致的。
说到为什么中国人这么喜欢吃猪肉,而不是牛肉、羊肉等这些?对于我们普通的大众来说,看到这个问题首先应该想到的就是价格原因。因为我们知道对于不同的肉类来说,在价格上也是差距比较大的,比如在我们这种三线城市来说,猪肉的价格在十几元1斤,如果在超市买的话也就是20元左右,然而对于牛肉和羊肉来说,可能价格要翻两到三倍。所以在价格方面对比了之后,大家自然而然的也就选择了猪肉。
还有另外一种原因就是现如今我们中国可是一个养猪大国。一方面猪对饲料的要求远远比其他的牲畜要简单的很多,就算是人类吃剩下的剩菜剩饭猪照样也可以吃,就算是糠麸之类的,同样也不在话下。如果是放在野外,对于地上的植物也可以全部入得了他的口。所以养猪的成本和其他相比也可是比较低的,对于家畜的饲养,猪也应该是最为开始的,或者是最先形成模式。
另外一种原因就是中国的现状,都知道我们中国虽然占地面积比较大,但同样人口也是众多的。而对于和其他的牲畜相比,养猪占地面积相对会更小一些,而且猪病不需要太大的活动,不会像牛、羊那样需要广阔的草原,只需要在猪圈里依旧可以健康的长大。
其实说到底,导致现在中国人喜欢吃猪肉的主要原因可能还是因为一种习惯问题。因为早在很久以前,大家逢年过节的时候都有杀猪宰猪的习惯。还有就是猪的全身都是宝,基本上没有什么地方是不能用来吃的,而且不同的做法给大家带来的口感和享受也是不同的。