买回来的蔬菜应该在水中浸泡多长时间才能有效地清除残留的药物？

Question

如题所述

Answer 1

1
蔬菜泡多久去农药残留
蔬菜一般用清水浸泡30分钟，然后稍加搓洗就能够起到很好的去农药残留的作用。如果是使用专用的果蔬洗涤剂的话，浸泡时间可以控制在20分钟左右，最后温水冲洗也能起到去除农药残留的作用。
2
怎么浸泡蔬菜去农药效果好
将新鲜果蔬先用洗涤剂浸泡10—15分钟,或用自来水浸泡30分钟,用清水冲洗干净。 如果是需要去皮的话，直接去皮即可有效去除较多的农药残留。
3
蔬菜泡越久去农药效果越好吗
蔬菜并不是浸泡时间越长，其去除农药残留的效果就好。农药残留在蔬菜中的有害物质有钥匙有机氯和有机磷，有机磷容易分解在水中，浸泡时间越久有机磷可以在水中形成一定的浓度，蔬菜相当于再次吸收了残留农药。所以浸泡时间一般以半小时左右为宜。
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怎么辨别有农药残留的蔬菜
我们在购买蔬菜的时候应该选择形状、颜色都正常的蔬菜，这类蔬菜多是人工培植，激素、化肥施用较少的。另外还可以在选购的时候选择有机蔬菜或者是购买农药残留测试卡进行检测。

Answer 2

差不多浸泡半个小时到一个小时就可以了。本回答被提问者采纳

Answer 3

一般清水浸泡30分钟左右，再简单搓洗,即可祛除蔬菜表面大部分农药残留,如果蔬菜在水里泡的时间太长,农药还有可能会渗到蔬菜内部,造成二次污染.下面是几则小方法，供大家参考。
1．冲洗消毒法：将蔬菜用清水冲洗2~3分钟，蔬菜上的农药就会减少很多。 2．食醋消毒法：蔬菜在吃的时候放一点醋，能够有效消毒，吃起来也更放心。 3．盐水消毒法：首先将买回来的水果进行冲洗，然后在浓度较高的盐水中浸泡10分钟，将浸泡后的水果分别洗刷干净，最后用凉开水进行冲洗后方可食用。

Answer 4

农药其实没那么好除去，即使你泡的时间足够长，也只能说除去较大部分。再者，如果你仔细观察，一般大型的超市里都有蔬果农药检查是否达标的报告。
如果你实在不放心，最好买当季菜，去菜市场早一点，尽量买一些私人的（农药只是要少点）

Answer 5

现在的农药残留是不会浸泡就消失的。因为现在的病虫害很复杂，而农药都有一定的内吸性。一般喷农药到售卖都有一定的安全期。所以正常的清洗再食用是没有问题的。