制作披萨的时候,加哪些配料可以更美味?

如题所述

披萨是西餐中最为受小朋友喜欢的一种,经过特殊工序制作的饼胚上面,搭配奶酪、番茄酱、各种肉类以及蔬菜,经过烤制而成,外皮香酥内馅柔软的披萨饼,一口咬下去,拉着长长的丝,好吃又好玩,相信很多大小朋友都很喜欢吃披萨,多数情况下,人们都会选择点外卖吃披萨,但其实亲手做也是非常不错的选择,亲手做不仅是干净卫生,而且还能花钱少吃得好,下面我便会将披萨的做法详细分享给大家,多种食材的搭配,更加营养美味,大家不要错过。

鲜虾披萨的做法:

备用食材:面包专用粉375克,白糖20克,盐5克,马苏里拉芝士适量,玉米油30克,鲜虾1份,鱿鱼1份,牛肉丸1份,菠萝1块,玉米适量,青豆适量,红菜椒1根,千岛酱适量,黑胡椒酱适量;

制作过程:第一步,首先将制作披萨饼胚的原料准备到位,在一个干净的和面盆中,放入面粉,加上适量的酵母粉,再准备一个干净的小碗,放入白糖和食盐,加上清水;

第二步,将加上盐和糖的水,分次少许的倒入在面粉中,将其揉成一个光滑的面团,然后再加上玉米油,直到将其揉至出膜的状态最好,有厨师机和面会更加的方便;

第三步,面和好之后,即可静置醒发,差不多2倍大的时候,将面团取出来,移至在案板,揉匀排气之后,将其擀压放入披萨盘中,饼胚要比披萨盘稍微大一些,然后再饼胚上扎一些小孔;

第四步,准备好饼胚,下面将所有的食材都准备好,鲜虾剥成虾仁后,放在开水锅中焯下水,然后捞出切成丁,鱿鱼也按照这个方法做好,牛肉丸切成片,玉米和青豆分别焯下水;

第五步,菠萝切成丁之后,放在淡盐水中浸泡一会,这个时候,在披萨的饼胚上涂抹一层自己喜欢的酱汁,千岛酱、番茄酱或者是黑胡椒酱等等都可以,然后铺上马苏里拉芝士;

第六步,依次摆放准备好的所有食材,最上面再放一层芝士奶酪,放入烤箱,180度,烘烤30分钟后,即可取出享用。

烹饪小技巧:制作披萨的时候,将多种食材搭配在一起,有荤有素,孩子喜欢吃,而且还健康,手把手教你做披萨,学会披萨的做法,孩子以后想吃的时候,再也不用点外卖了,这个做法和配方都超详细,详细你能学得会,自己亲手做披萨,成本低还能吃得好,家长快替耗子收藏着,当然还要提醒大家的是,因为每家烤箱的情况不同,所以具体的烘烤时间以及温度还需要按照自家烤箱的情况来定。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-02-25
我觉得可以加胡萝卜,香肠,菠萝,洋葱,番茄,芝士,牛肉等。这样做出来的牛肉披萨非常好吃。
第2个回答  2021-02-25
可以把菠萝切丁后,用淡盐水泡一会儿。这个时候涂一层自己喜欢的酱料,千岛酱,番茄酱或者黑胡椒酱等,然后涂上马苏里拉奶酪。
第3个回答  2021-02-25
我觉得搭配一些奶酪和番茄酱会使披萨更加的美味。披萨受很多人的喜爱和一些小朋友的喜爱。所以食材的搭配,会让食物更加的美味。
第4个回答  2021-02-24
加的配料有很多,大部分加的是洋葱,番茄,芝士,胡萝卜,香肠,菠萝,牛肉等。这样做出来的牛肉披萨非常好吃。