詹记和泸溪河的关系是友商或者说竞争对手，因为主打产品都是点心，尤其是桃酥。
泸溪河和詹记实在是太像了，产品类似，定价相当。
泸溪河的泡芙比詹记好吃，詹记蛋黄酥最好吃。
詹记始于1955年徽州婺源，后迁往安徽合肥。
詹记老掌柜以“良心做饼，善心做人”为家训，詹记传人始终遵循古法手工制作，每一块糕饼都沉淀了年代的光阴。
而泸溪河桃酥，是江西鹰潭人黄进创立的中式糕点品牌，总部位于江苏南京。
截至2020年，泸溪河直营店已突破140家。
门店辐射北京、上海、广州、深圳、南京、武汉、广西等一二线重点城市，业务范围向华东、华南、中南、西南、西北、华北、东北拓展。