太湖猪的优缺点

如题所述

优点:太湖猪是世界上产仔数最多的猪种,享有“国宝”之誉,无锡地区是太湖猪的重点产区。缺点:体大、皮厚、结构疏松、性情迟钝等。

太湖猪,由二花脸、梅山、枫泾、嘉兴黑、横泾、米猪、沙乌头等猪种归并,统称太湖猪。太湖猪体型中等,被毛稀疏,黑或青灰色,四肢、鼻均为白色,腹部紫红,头大额宽,额部和后躯皱褶深密,耳大下垂,形如烤烟叶。四肢粗壮、腹大下垂、臀部稍高。

品种分布

太湖猪品种内有若干不同地方类群,有二花脸猪、梅山猪、枫泾猪、嘉兴黑猪、横泾猪、米猪和沙乌头猪等。

1、二花脸猪以江苏省的舜山四周为母猪繁殖中心,主要分布在江阴、武进、无锡、常熟、沙州、丹阳、宜兴及靖江等县。

2、梅山猪以太湖排水干道—浏河两岸为繁殖中心,主要分布在上海市嘉定及江苏省太仓、昆山等县。

3、嘉兴黑猪主要分布在浙江省嘉兴、平湖、嘉善及浙北地区其他各县。

4、枫泾猪以上海、浙江交界的枫泾镇为集散地,主要分布在金山、松江、吴江等县。

5、横泾猪以江苏省吴县的横泾镇为繁殖中心分布于附近各乡。

6、米猪主要分布于江苏省金坛、扬中两县,与之毗邻的溧阳、丹徒、丹阳、武进区的部分乡亦有饲养。

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