大闸蟹是不是海鲜

Question

如题所述

Answer 1

大闸蟹不属于海鲜，大闸蟹主要是养在江湖里面，比如金坛的长荡湖，苏州的阳澄湖以及泰州的溱湖，都是大闸蟹的养殖基地，而且其产量以及品质都非常的好，所以可以从它的生长区以及养殖的区域知道，大闸蟹是属于江鲜，并不是属于海鲜，大家不要把它与海鲜混淆在一起。

售卖大闸蟹，是根据它的重量来区分价格的，那么大家挑选大闸蟹的，不能只看它外壳的大小，一定要掂掂它的分量。有的大闸蟹壳看上去非常大，但是分量非常轻，说明蟹肉是不饱满的是比较空的，而有的壳非常的大，重量非常重，则说明它里面的肉质是非常饱满的。所以在挑选大闸蟹的时候，可以挑两个大小差不多的大闸蟹，分别放在两只手当中掂分量，要挑选个大分量足的会更好。

挑选大闸蟹的注意事项。

在挑选大闸蟹的时候，一定要看大闸蟹的活力，因为已经死掉的大闸蟹是不能吃了，吃了之后会对身体产生影响。大家先抓住背壳部分，然后翻过来看大闸蟹的蟹爪的活力情况，如果一直在不断地动，那说明它的活力比较好，生命力比较强，自然也是新鲜的，如果翻过来看之后，基本上不怎么动，甚至已经完全死掉的情况下，那么这样的大闸蟹肯定是不能选择的。

Answer 2

大闸蟹一般通俗称谓为淡水蟹、河蟹、湖蟹。当然，可能部分大闸蟹早期胚胎发育之后的蚤状幼体以及大眼幼体阶段在海水里或半咸水中生活过，一般幼蟹以后生活在江河湖泊里。日常，农贸市场、大型超市及电商平台归类为水产，没有纳入海鲜范畴~

Answer 3

大闸蟹不是海鲜，大闸蟹是河蟹的一种，海鲜为海产食物。由于每个人的体质状态不一样，所以并不是所有人均适合食用大闸蟹，部分人群需要忌口，如过敏体质或者本身已经出现了过敏性疾病的人群，以及患有高尿酸血症、痛风人群，尽量避免食用过多大闸蟹以及其他海鲜，否则会对身体健康造成影响。
大闸蟹属于一种高蛋白食物，容易造成过敏反应，对于易过敏体质的人群尽量避免吃。如果已经出现了过敏反应，比如过敏性荨麻疹和过敏性湿疹、接触性皮炎等疾病人群，需要忌口大闸蟹，否则会导致过敏反应加重，也可能会导致皮肤出现剧烈的瘙痒感，甚至还会导致皮损和脓性分泌物渗出等症状。螃蟹也属于高嘌呤的食物，患有高尿酸血症、痛风人群应避免食用，如果大量食用可能导致体内嘌呤物质堆积，使尿酸升高，加重疾病症状，不利于恢复。
大闸蟹营养成分比较丰富，属于一种高蛋白食物。其中矿物质元素以及微量元素含量也比较高，可以为人体提供营养，但需适量食用。本回答被网友采纳

Answer 4

是的，鱼虾蟹还有贝类的都属于海鲜。