如题所述
主料:猪肉馅、瓠子
辅料:葱姜末、油、味精、盐
1、瓠子清洗干净备用。
2、削去皮,插成粗丝。
3、肉糜加入葱姜末,油,味精,盐分次加入水搅上劲。
4、将瓠子丝放入肉馅中。
5、搅拌均匀,再加入香油搅拌均匀。
6、把肉馅放入饺子皮中央。
7、就制作完成了。