主料：牛肉适量、青红椒适量、姜适量、蒜适量
辅料：盐适量、生粉适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量
1、牛肉倒入姜盐生粉料酒
2、滴几滴油搅拌均匀腌制一段时间
3、牛肉入锅炸至断生捞出
4、锅内热油炒香大蒜青红椒
5、倒入炸好的牛肉翻炒均匀
6、倒入生抽蚝油调味翻炒出锅
7、青椒牛肉成品图
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主料：牛肉适量、青红椒适量、姜适量、蒜适量
辅料：盐适量、生粉适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量
1、牛肉倒入姜盐生粉料酒
2、滴几滴油搅拌均匀腌制一段时间
3、牛肉入锅炸至断生捞出
4、锅内热油炒香大蒜青红椒
5、倒入炸好的牛肉翻炒均匀
6、倒入生抽蚝油调味翻炒出锅
7、青椒牛肉成品图