的做法，白菜片炒木耳干豆腐怎么做好吃，白

如题所述

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推荐答案 2020-06-01

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其他回答

第1个回答 2020-05-05

第2个回答 2020-04-28

第3个回答 2017-08-31

主料
干豆腐
200克
黑木耳
50克
白菜
100克

辅料
蒜
适量
辣椒
适量
花椒
适量

步骤

1.黑木耳泡发后，洗净沥干水分

2.干豆腐切块，花椒，辣椒准备好

3.白菜切块，帮和叶分开

4.锅中热油，放入辣椒和花椒爆出香味

5.放入白菜帮翻炒

6.白菜帮炒软后加入干豆腐

7.加入白菜叶炒至变软

8.加入黑木耳翻炒

9.加入盐，生抽，蒜调味，翻炒均匀出锅本回答被网友采纳

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的做法,白菜片炒木耳干豆腐怎么做好吃,白答：1、干豆腐和白菜切成菱形，木耳用冷水泡发后切小块，不要太小，烧一锅热水，分别下锅焯水。2、锅内放入少许油，烧热，放入葱姜末和干辣椒炒出香味。3、放入干豆腐翻炒一会儿，加入半碗水，加入五香粉或是十三香，少许盐和牛肉粉。转小火，煮5到10分钟。4、水基本干了之后，放入白菜和木耳，转...