人参枸杞酒的泡制方法

Question

如题所述

Answer 1

【酒料】人参100g，枸杞200g（推荐kscb商城枸杞），熟地150g，冰糖500g，白酒3000ml
【制法】将人参去除芦头，用湿布润软，切片；枸杞子与熟地黄除去杂质、洗净，装入纱布袋内，扎紧袋口。冰糖放入锅中，用适量清水加热溶化至沸，微炼至黄色时，趁热用纱布过滤去渣。将白酒装入酒坛内，将药袋放入酒中，加盖密闭，每日翻动搅拌1次，浸泡10-15天，泡至参杞色淡味薄，用细布滤除沉淀，加入冰糖搅匀，再静置过滤，澄清即成。
【用法】佐餐饮用，每日20ml。
【功效】补气强身，滋阴益血。
【主治】用于功能大补气血，养心安神。用治劳伤虚损，食少倦怠，惊悸健忘，头痛胶晕，腰膝酸痛。

以上方法仅供参考，更多操作请依据具体情况而定。