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怎么快速解冻牛排
如题所述
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推荐答案 2020-04-06
找个锅子加盖烧水,把牛排放在锅盖上,隔一会翻个身,一会儿就解冻了。
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第1个回答 2021-02-27
牛排解冻的注意事项有哪些?
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相似回答
如何
让
牛排快速解冻
答:
1、冷空气解冻:空气解冻法需要的时间较长
,但肉汁流失较少,其做法是将冷冻肉保留在原来的包装之中,通宵放在冰箱的冷藏室之中(0度-5度)慢慢解冻,当肉的中心温度达到0度即可,根据冻肉体积的大小,一般需时12小时或以上。2、
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:流水解冻法是将冻肉放入密封的塑料袋中,再放入清水中通宵浸泡...
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