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凉拌红萝卜丝的家常做法怎么做好吃
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第1个回答 2019-02-20
1.小红萝卜放入水中清洗干净。
2.再用盐搓洗一遍。
3.去掉两头。
4.在红萝卜的身上切数刀,但是不要切断。
5.切好所以的以后撒盐腌制30分钟左右。
6.取一碗,放入醋,生抽,白糖,盐,香油,调成汁水。
7.腌好的红萝卜用凉白开冲洗一下。
8.把调好的汁水倒入红萝卜中拌匀即可。
9.美味的凉拌萝卜就做好了。
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步骤
答:
1、葱根和叶分开切,干辣椒用剪刀剪开备用。2、红萝卜刨成丝。3、撒入适量盐腌制十几分钟。4、轻轻挤掉多余水分。5、
红萝卜丝
上放上葱根。6、炒锅烧油,下入花椒和干红椒小火炸花椒油。7、待油热,将花椒和干红椒挑出来,炸好的花椒油趁热浇入放了葱花的红萝卜丝上。调入适量生抽和白醋,拌匀...
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