如题所述
食材
主料
胡萝卜
1个
青椒
辅料
蒜
适量
葱白
红辣椒
花椒油
香菜
生抽
醋
步骤
1.胡萝卜去皮刨成丝
2.准备蒜、葱白、红辣椒
3.烧锅水,把胡萝卜烫一下,我不敢吃生的所以烫,以个人口味为准
4.青椒切丝后同少许蒜、辣椒、葱白爆香
5.蒜、辣椒、葱白、香菜、醋全放入碗内,加生抽、花椒油调匀,有红辣椒有也可放点
6.淋入烫好的胡萝卜丝中,加青椒丝拌匀即可
今天给大家带来好吃的凉拌胡萝卜丝,跟着我的教程做,绝对鲜香爽口