想学炒菜是去饭店还是学校好？哪个出师快？

Question

如题所述

Answer 1

学厨师，学炒菜，想从事餐饮行业，到底是去饭店和师傅学好还是去专业学校学习好，这个得两方面去分析这个问题，首先是时间成本，跟师傅学要是遇到合适的还好，跟着学个两三年慢慢会把手艺传给你，但是遇到不合适的压榨你，你想想得什么时候才能出师？其次学的是否全面，烹饪这个行业对于学徒来讲，能接触到各类菜系各家之长对于眼光眼见的开拓，未来能达到什么高度有很大帮助，在学校学和跟师傅学接触到的东西会有很大差距。综上，跟师傅学和去学校学最大的区别在这两点，当然和师傅学可能会不用付学费，但是时间和人情成本才是最可怕的。

Answer 2

你好！学习厨师烹饪这个行业，出师快一点儿的，当然是学校的专业教学化，出师比较快，但这个学习的费用比较高。
进入饭店跟着师傅学习也可以，通常不需要学费，而且自己还能挣一些生活费，但是这个比较耗时。

Answer 3

各有各的好处。饭店学主要先学经验。有师傅带。好老师带的好。不好就带偏了。学校就是先理论后实践。相反。总之各有各的好处。不过出师块还是饭店

Answer 4

当然是去饭店厨师会更快一些，你饭店是直接去学习，而且你上手也会很快，你会从一些基础。步骤去做起，但是你去学校的话会有很多浪费的时间，所以会很慢。

Answer 5

如果想学炒菜的话，要系统的来培训，那么是学校的可能要好一点，但是在学校培训的时间应该会挺长。但是如果是去饭店的话，可能一些理论知识很少。如果在正规的饭店想要考职称，要知道出事也是有职称的。