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    • 炸鸡襄粉是添加剂吗？

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    推荐答案   2021-04-13
    裹粉不是添加剂，它属于油炸品的原料。裹粉主要有小麦粉，淀粉都构成，是应用到各种畜禽肉制品等油炸产品的外裹层。裹粉属于一种浆粉，根据裹粉的不同，有的在油炸后会在炸品表面形成鳞片。
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    第1个回答  2021-04-03
    得看包装标识，普通的炸鸡裹粉不是食品添加剂，是一种复合粉，里面含有食品添加剂，需要在包装上写明配料和食品添加剂的
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