辽宁产的海鲜，主要以大连和丹东两个地方为主的，这两个地方出的海鲜，在整个辽宁海鲜市场，多有着举足轻重的的地位的，可以说这样的一句话，在辽宁那边吃的海鲜，有大部分多是这两个地方捕捞上来的
其中又会根据季节的不同，所捕捞到的海鲜也有不同的，像每年的3-5月左右，能捕捞到最多的就是虾爬子和带鱼了，不过虾爬子我个人不怎么喜欢吃的，应为外面的虾壳不好剥，但里面的虾肉，吃起来到是不错，据说常吃的话还有补肾的作用
但带鱼我还是比较喜欢吃的，还有每年3-5月份的时候，正是带鱼最好吃的时候，也是带鱼营养最多的时候，推荐的带鱼做法，就是香煎带鱼了，这种带鱼吃法，在我个人看来是最好吃的了，我每次多是把香煎带鱼，连鱼肉带刺一起吃下去的
而6-8月份的时候，能捕捞到最多的就是海带，蚬子，蛏子了，其中海带的吃法也就是凉拌海带丝比较好吃了，蚬子的吃法，就比较推荐麻辣口味的了，感觉麻辣麻辣的才好吃，而蛏子的吃法，就比较推荐盐焗蛏子了，这样的吃法在大连那边比较常见，我个人不大喜欢
到9-11月份的时候，能捕捞到最多的就是鲅鱼，螃蟹，海蛎子了，其中鲅鱼推荐的做法就是红烧鲅鱼了，试过一次香煎鲅鱼，但感觉鱼肉太大了吃起来不方便，而螃蟹的做法，大家多知道就是清蒸的，最后海蛎子的做法就是生吃了
最后12月-2月份的时候，能捕捞到最多的就是黄蚬子了，这种黄蚬子的吃法就比较多了，不管是水煮，爆炒，做汤多比较好吃，而且黄蚬子肉大肥美，吃起来很是鲜嫩，一般我多是把黄蚬子拿来炒菜吃
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第1个回答 2020-12-24
辽宁产的海鲜非常的多，比如说春季3~5月份的虾爬子，也就是皮皮虾，带鱼还。有夏季6~8月的蚬子，蛏子。秋季9~11月的鲅鱼还有螃蟹。冬季12月到4年2月的海蛎子，还有黄蚬子。
第2个回答 2020-12-23
春季3-5月：虾爬子、蛏子、嘎巴虾。6-8月：蚬子、海虹。9-11月：螃蟹、对虾。12月：海蛎子、扇贝、海肠。
第3个回答 2020-12-23
生蚝，皮皮虾，黄蚬子，螃蟹，墨鱼，鱿鱼，海肠等，三四月份螃蟹是最肥美，九，十月虾最鲜美，十一月份到次年一月份生蚝最好