怎能不会几道哄女生的小甜品呢

Question

如题所述

Answer 1

怎能不会几道哄女生的小甜品呢

1、奶冻

牛奶、吉利丁、白糖、西米煮成透明过冷水，倒入模具放凉成型。

2、紫米奶砖

一层紫米、一层奶酪，在铺一层紫米，冰箱冷藏两小时。

3、知否同款软酪

碗中倒入糯米粉、加玉米淀粉、加白砂糖、加牛奶、搅拌均匀，过一遍筛。附上保鲜膜，扎几个小洞水开上锅蒸25分钟左右，奶酪放入碗中。加白砂糖，倒入酸奶，打发均匀，面糊蒸好放入黄油。揉成光滑的面团，分成大小相同的剂子。用擀面杖擀薄，放入模具中，挤上奶酪酱，包紧收口倒扣，压个小窝窝。

4、奶油奶酪棒

食材,吉利丁片冷水泡10分钟。锅里加入牛奶淡奶油芝士片边煮边搅直到芝士片融化，放置五分钟后加入吉利丁片。搅拌至吉利丁片完全融化，冷却后倒入容器。