胡萝卜做饺子要不要用水烫一下？

Question

如题所述

Answer 1

胡萝卜做水饺，一般情况下并不需要用水烫一下，因为胡萝卜营养特别的丰富，如果用水烫的话，经过高温之后营养物质会流失，而且味道口感也会比较差，所以做水饺的时候直接用生的胡萝卜做就可以了。

Answer 2

你好，胡萝卜羊肉馅的饺子，胡萝卜不需要用水烫一下的，直接新鲜的胡萝卜做馅就可以了。

Answer 3

胡萝卜饺子，有的人喜欢烫一下，有的人直接就生着拌着吃，其实胡萝卜用叉子把它插成丝，再撒盐杀一下水，自然就会变软，然后和其他的配料拌在一起，弄成饺子馅，所以这个要看个人的喜好了，怎么吃都可以

Answer 4

胡萝卜做饺子的话，其实是没有必要去用开水烫的，因为胡萝卜即使就是不用开水烫，它也是可以生吃的一种蔬菜。所以的话看自己吧，如果自己不太喜欢那种硬邦邦的感觉的话，也可以用开水烫一下。

Answer 5

胡萝卜做饺子不用开水烫。胡萝卜开水烫以后会让其中的胡萝卜素营养流失，包好饺子后口感不会很好。