刚买的一块猪肉，发现皮层下面（如图）好几块不太正常的黑色，是什么原因？这猪是不是有问题？生病了？能
刚买的一块猪肉，发现皮层下面（如图）好几块不太正常的黑色，是什么原因？这猪是不是有问题？生病了？能不能吃？
现在地方肉品管理只是形式主义，前槽肉出现淤血正常，但是你看你的明显不是，你再看皮下有没有米粒状肥肉，我怀疑这是患有疾病猪肉。农村俗称米仁猪，要吃的话，请用高压锅煮十分钟以上再使用。追答
采纳，给分了！！
追问最后问个问题，患有疾病的猪还能吃？
追答可以，前提是做好（高温）杀菌消毒。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考