西瓜汤怎么吃的做法

如题所述

材料:西瓜1000克,西米100克。
辅料:适量的水
1.锅里放水,烧开加入西米。西米大火煮开后,转小火煮。不停搅拌,防止西米粘底。煮至西米透明,但仍有少许白核时,关火焖10分钟以上。
2.取出西米,放凉。3.把西瓜切成块。4.用榨汁机榨成汁。5.将西瓜汁倒入西米中。可以用挖球器挖一部分西瓜放在里面做装饰。6.西瓜西米露成品图。
1.原材料的准备:
西瓜皮500g,菜籽油适量,盐,小葱,味精。
二、具体做法:
吃完西瓜,去掉青皮和红瓤(我留了一点红瓤,这样汤会自带淡淡的甜味),洗净,切成均匀的薄片备用。
小葱洗净,小葱切成小块,小葱切成花,备用。
锅烧热,倒入少许菜籽油(不要用猪油,因为味道太重,会压坏西瓜味)。4.油热至四五成时,放入小葱翻炒至香,倒入西瓜皮翻炒至瓜水出,加水。一次加足水,尽量避免中途加水,影响口感。将水烧开,转小火煮10分钟左右,加入少许盐和味精。出锅,撒一点葱花装饰。
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第1个回答  2018-08-12

用料

主料

    鲤鱼1条

    竹笋500克

    西瓜(皮)500克

    枣(干)适量

    眉豆60克

    调料

    适量

    西瓜汤怎么吃的做法

    1.竹笋削去硬壳,再削老皮,横切片,水浸1天;鲤鱼去鳃、内脏、不去鳞,洗净略煎黄;眉豆、西瓜皮、生姜、红枣(去核)洗净。

    2.把全部材料放入开水锅内,武火煮沸后,文火堡2小时,加精盐调味供用。

    健康小常识

    祛湿降浊,健脾利水。适用于身重困倦、小便短小、高血压。竹笋是一种低脂肪、低糖、多纤维素的食品,具有促进肠道蠕动、帮助消化、防治便秘之功效,也有防癌的作用。

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第2个回答  2018-08-12
主料

西瓜皮
0适量

鸡蛋
一个

辅料

花生油
0适量

食盐
0适量

小葱
0适量

西瓜汤好吃的做法
步骤

1.西瓜皮挖掉里面的瓤,切掉外面的硬皮。
2.切成薄片备用。

3.锅里花生油烧热后放入打撒的鸡蛋。

4.鸡蛋翻炒变成金黄色后放入适量清水。

5.水烧开后放入瓜片煮五分钟左右,放入适量盐,撒撒上葱花。

|>6.出锅啦。
第3个回答  2018-08-12
西瓜汤怎么吃的做法
1.竹笋削去硬壳,再削老皮,横切片,水浸1天;鲤鱼去鳃、内脏、不去鳞,洗净略煎黄;眉豆、西瓜皮、生姜、红枣(去核)洗净。
2.把全部材料放入开水锅内,武火煮沸后,文火堡2小时,加精盐调味供用。
第4个回答  2020-05-25

西瓜怎么吃?